Sécurité produits

Ces grands producteurs de vin qui recherchent le zéro défaut

Pour afficher les plus hauts standards de qualité dans l’alimentaire, de plus en plus de producteurs s’engagent dans la certification ISO 22 000 (Sécurité des denrées alimentaires). Y compris dans le secteur déjà très exigeant de la viticulture. Entretien avec Miren de Lorgeril propriétaire des domaines Lorgeril, réputés pour ses Pays d’Oc, Cabardès, Faugères, Saint Chinian…

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Aéronautique : les innovations qui bouleversent le secteur

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Etablissements de restauration commerciale : comment vous préparer à la publication de vos contrôles sanitaires ?

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Mobilier : le nouvel étiquetage qui protège la santé des usagers

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REACH : tout savoir sur la 3e vague d’enregistrement qui se clôturera le 31 mai 2018

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Lancement de fusées : la méthode d’Arianespace pour battre des records

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Les agriculteurs se convertissent au bio

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Alstom révèle les secrets de ses trains du futur

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FSMA : ce qui change pour les sociétés exportant des produits agroalimentaires aux Etats-Unis

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Les 5 critères méconnus qui font un bon chocolat

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Dinde de Noël : ce que signifie le Label Rouge

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Dans les coulisses de la contrefaçon moderne

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LE MANAGEMENT DE LA QUALITÉ DANS UNE PME : LES PHARMACIENS L’ONT FAIT

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Ce qu’il y a vraiment derrière un « Côtes-de-Provence » ou un « Pays d’Oc »

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Interview : Frédéric Pétrieux, directeur marketing de Listel, n°1 mondial du rosé